
大阪・北堀江で行列を作る「müno」。
そのブランド資産を、あなたの事業へ。
朝の光の中で、スプーン一杯の美しさを味わう。
それは単なる食事ではなく、自分自身を整える儀式です。
münoが提供するのは、
日常の中にふと訪れる「上質な余白」。
流行を追うのではなく、文化を創る。
その思想に共鳴するパートナーと共に、
私たちは次のステージへ進みます。

アサイーボウルとグリークヨーグルトは、
一過性のトレンドを超え、健康志向層の「日常食」として定着しました。
韓国カフェブームとの相乗効果により、
その市場規模は年々拡大を続けています。
職人不要のオペレーション、小坪数での高収益。
デザインされたビジネスモデルが、安定経営を支えます。
職人不要
調理は「盛る」だけ。未経験アルバイトでも初日からプロのクオリティを再現可能。
10坪〜
最小限のスペースで開業可能。家賃比率を抑え、損益分岐点を低く設定できます。
単価1,800円
「空間体験」への対価として、カフェ業態としては異例の高単価を実現。




直営店実績に基づく、現実的な収益モデル。
MINIMUM
300万円
AVERAGE
500万円
MAXIMUM
800万円
Googleレビュー★ 4.9 / 300件以上の高評価をいただいています。
北堀江で一番好きなお店。ギリシャヨーグルトの濃厚さとフルーツの新鮮さが絶妙で、毎回感動します。店内の雰囲気も落ち着いていて、朝から贅沢な時間を過ごせます。
20代 女性
アサイーボウルが本当に美味しい!トッピングのバラエティも豊富で、見た目も美しく、写真映えも最高。健康的な朝食を探している方には絶対おすすめです。
30代 女性
ミニマルで洗練された内装、丁寧な接客、そして何より味が素晴らしい。大阪でこれほどクオリティの高いヨーグルト専門店は他にないと思います。
40代 男性
ギリシャヨーグルトの濃厚さと酸味のバランスが絶妙。甘すぎず、大人の味わいです。朝のルーティンに欠かせないお店になりました。
30代 男性
インスタ映えするおしゃれなボウルと、本格的な味わいが両立している希少なお店。友人を連れて行くと必ず喜ばれます。
20代 女性
メニューのバリエーションが豊富で、何度来ても飽きません。特に季節限定メニューは毎回楽しみで、リピート率が高いのも納得です。
40代 女性
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